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相關產品
酶類
| 編號 |
產品名稱 |
英文名稱 |
規格 |
CAS號 |
包裝 |
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YS-1128 |
β-淀粉酶 |
β-Amylase from Bacilus subtilis |
BR，50u/mg |
9000-91-3 |
25克 |
簡介：
β-淀粉酶/1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶/糖原酶/糖化淀粉酶/β-Amylase生物技術級，17u/mg25克進口原裝9000-91-32～8°C
BR，50u/mg25克，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌，
詳細介紹：
中文名稱： β-淀粉酶
其他中文名稱： 1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶；糖原酶；糖化淀粉酶
英文名稱： β-Amylase from Bacilus subtilis
其他英文名稱： 1,4-α-D-Glucan maltohydrolase
產品規格： BR，50u/mg
包裝： 25克
CAS號：9000-91-3
級別：BR
相關資料：
性狀：褐色粉末。枯草桿菌提取，溶于水和稀緩沖液，幾乎不溶于乙醇。酶反應：淀粉(可溶性)+nH2O＝n麥芽糖+糊精。最適pH為4.0～5.0。最適溫度50～55℃。等電點(pI)4.77。吸光系數(E1%280)12.3。抑制劑有環己-直鏈淀粉、甲基-α-葡糖苷、巰基試劑(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金屬離子(Cu2+、HG2）
用途：生化研究。能將直鏈淀粉分解為麥芽糖。轉甘酶配合生產低聚異麥芽糖（IMO50、IMO90型）更優于真菌酶。 與普魯蘭酶合用可生產超高麥芽糖
保存：2～8℃
